人気ブログランキング |

Singaporeグルメ☆" Ⅲ

sprgourmet3.exblog.jp
ブログトップ

タグ:ドービーゴート・ラッフルズホテル周辺 ( 11 ) タグの人気記事

Dim Sum 飲茶でランチ☆ Wah Lok ワーロック

*******

前回のレポはこちらです→

*******

今日は、Dim Sum (点心)とお茶で、飲茶ランチ☆
d0379802_16164935.jpg
おいしい Dim Sum と中国茶のジャスミンティーをオーダーして✨

気の置けないお友達と一緒なので、会話もはずみとても楽しいランチ✨

Dim Sum (点心)は、ハーカオ(エビ蒸し餃子)とシーフードのヤムイモフライ✨


d0379802_16170140.jpg
スープは、シーフード酸辣湯を銘々にオーダー✨


とてもおいしい✨


d0379802_16171622.jpg
小籠包も✨ 

熱々の肉汁がじゅわっと✨美味しい✨


d0379802_16173179.jpg
〆は、クリスピーシーフードヌードルを✨

ホタテや海老、イカ、などのシーフード、キノコ類と青菜などお野菜もたっぷり入って✨

クリスピーなヌードルに美味しいあんかけ✨

とっても美味しい~✨



d0379802_16174334.jpg
デザートは、マンゴーポメローサゴを銘々にオーダーして✨

さっぱりとして美味しい✨


とても居心地も良くて、あっというまに数時間😲 

美味しくて楽しい大満足なランチでした✨


以上で、S$108(++込み)

一人 S$54でした✨ 



※ ランチもディナーも予約必須です✨



*******

Wah Lok Cantonese Restaurant
ワーロック カントニーズ レストラン
華楽酒家

Carlton Hotel Singapore
カールトンホテル シンガポール
76 Bras Basah Road
Singapore 189558
Tel +65 6311 8188

レストランHPリンク→

*******








by sprgourmet3 | 2019-04-10 12:00 | 中国料理 ☆ 広東料理

LONG BAR ロングバー ☆ Raffles Hotel Singapore ラッフルズホテル シンガポール

*******

以前のレポはこちらです→

~以下、2003年~の過去記事より抜粋~

LONG BAR <ロングバー>

シンガポールスリング(カクテル)発祥のバーとして有名な、
ラッフルズホテルの ロングバー
飲まなくても、シンガポールに来たら、一度は訪れて欲しい、ラッフルズホテル内のバー。(せっかくなので、のぞいて行くだけでも♪)

バーのエントランスは、2階に在り、入り口には 大きな籠に山盛りの殻付きピーナッツ(落花生)が置かれ、バーのテーブルにも やはり沢山の落花生が置かれている。

そして、床には、ピーナツの殻が散乱していて・・・

これが、ここ ロングバー流。 
ピーナツの殻を床に捨てる
のです。

<それで、ちょっと思い出したのが・・・イタリア・ベネツィアのサンマルコ広場のBAR(バール)。ここでは、灰皿が無く、灰皿は地面。になっていた>

店内中央の螺旋階段を上ると(ホテル3階)、バンドが、生演奏を ほぼ途切れることなく演奏をしている。

一度は、訪れて、雰囲気を味わってみたい。

d0379802_18341527.jpg

シンガポールスリング。 ↑↑
これと同じグラス&ミニボトル入りのカクテルのセットが、1階のSHOPでお土産用に売っている。後ろに写っているのが、ピーナッツ。日本のよりも少々小粒で、ほんのり味が付いていて、美味しい。これもお土産用が売っている



写真右は、 ここでのNo.2 名物ビアグラス。→d0379802_18341009.jpg




写真では大きさが判りにくいが、、テーブルに置くと背が高い男性でも、目線よりも上に来るくらい、大きな(長い)ビアグラス。
大きい試験管立ての様なものに立てられていて、飲むときは、この取っ手を持って飲む。




~ etc 

 詳しくは、こちらのリンクをご参照→

*******

シンガポール滞在中4人でゆっくりと出来る最後の夜は、ラッフルズホテルのロングバーと決めていました173.png

なので、New Ubin Seafood ニューウビンシーフードレストランでディナーの後は、
Raffles Hotel Singapore ラッフルズホテルへ


数年前からリノベーション中になっていたラッフルズホテル Raffles Hotel Singapore
当初は、2018年の中頃に完成予定でしたが~
結局、どんどんずれ込んで・・・
今現在では、2019年4月にリニューアルオープン予定だそうです。
今年2019年は、ラッフルズ卿がシンガポールに初上陸してからちょうど200年目の記念の年177.png
なんとか今年中のオープンが良い気がします110.png

でも、ここ、ロングバー Long Bar だけは、ホテルのリノベーション中もオープンしています✨✨✨

入り口は、元々、2つありましたが、その中のひとつホテル内の回廊側の入り口からは入れませんが、ラッフルズシティー(シティーホール駅側)に面した道路側の入り口から入れます✨✨✨

d0379802_18463178.jpg
ライブバンド(生バンド)が大好きな父、過去にシンガポールに来た時にも ロングバーのライブバンドがお気に入りで、毎年続けて行っていました✨✨✨

このお写真は、シンガポールに到着した翌日、カールトンホテルのワーロックで飲茶ランチをした帰りに、父が撮ったお写真をお借りしましたパチリ📷



d0379802_18225991.jpg

d0379802_18230837.jpg

ここから2階へ上がれば、ロングバーに直接行けます。


既に外には席を待つカップルやグループがいて

d0379802_18522178.jpg
バー内もとても混んでいました。


d0379802_18534464.jpg
入り口のスツールに座り、バーのスタッフに渡されたメニューを見ながら



d0379802_18535506.jpg
順番を待つことにして


d0379802_18543812.jpg

ですが、バーのスタッフにお聴きすると、

3階はまだリノベーション中でクローズしているとのこと。

よって、ライブバンドの演奏もない。ということ・・・

生バンドをとても楽しみにしていた父には残念~💦


d0379802_18550765.jpg
バー内も、以前よりもテーブルとテーブルの間隔も狭く、ぎゅうぎゅうな感じですし、しかも満席・・・なんとなく落ち着かないかな~?

これなら、お家でゆっくりと飲んだ方が良いかしら??

と、母と私で決めてしまい、お散歩がてら帰宅をすることにして・・・

「え?!帰るの?」とびっくりしているmy hubby・・・

d0379802_19010532.jpg
2階のロングバー入り口から見たチャイムス


後で帰宅後にmy hubbyに聞いたところ、今回のシンガポール滞在最終日の夜だし、
皆でゆっくりと楽しかった思い出話などをしながら過ごすのも良いかな~。
と思っていたんだそう。。

なんだ、だったらそれを先に言ってくれればよいのに~w

普段は、待つのが苦手なmy hubbyだし、明日も仕事だし、と気を使ったのに、ね。


d0379802_19001837.jpg

~以下は、父のカメラパチリ📷~

d0379802_19014458.jpg
お隣のカールトンホテルのロビー 
d0379802_19015543.jpg
飲茶ランチをしたワーロックのあるホテルです
d0379802_19035882.jpg

これらのガラス作品、チフリーグラス?であるとか?ないとか??どちらかしら??

d0379802_19043373.jpg
チャイムスのゲートオブホープ


d0379802_19044285.jpg

その道路を挟んで向かい側にある⛪教会

d0379802_19055372.jpg
普段はひっそりとしている教会なのですが、今夜はライトアップされていて



d0379802_19060378.jpg
とても気に入ったようす。


d0379802_19075899.jpg
今年から本格的なリノベーションが始まる、シンガポール美術館(SAM)



*******

Long Bar ロングバー
ラッフルズホテル シンガポール

Raffles Hotel Singapore 
1 Beach Road
Tel +65 6431 6156
+65 6331 1612

HPリンク→

*******


更新を通知する







by sprgourmet3 | 2019-01-06 21:37 | バー Bar ☆ ホテル内のバーなど

シンガポールに来たらシーフードもかかせません ☆ new Ubin Seafood ニュー ウビン シーフード

今夜は、今回の両親のシンガポール滞在中に4人でゆっくり過ごせる最終夜 173.png
明日の夜は、my hubbyが予定があるため、自宅でディナーの予定で、
両親は、明後日の深夜便🛫で日本へ帰ってしまいます~💦
楽しく過ごした15日間も明後日で終わりだと思うと寂しいです😢

が、まだ丸2日あるので、明日🛫に乗り込むまで目一杯楽しく過ごせますように~💖


*****


シンガポールに来たらはずせない「食」に、シーフードもあります169.png


少し前まで、我が家で シーフードといえば、ホワイトペッパークラブが美味しいノーサインボード no signboard seafood restaurant だったのですが・・・
日本人のあいだでも人気が出て来て、観光客も多くなり、お店もあちこちに支店を出すようになってから、チリクラブやペッパークラブ用の安価なスリランカクラブがいつも『売り切れ』で、その度にスリランカクラブよりも倍以上お値段が高いカナディアンクラブやアラスカキングクラブなどを勧めてくるようになったり、サービスやホスピタリティも今一つになってしまったので、やっぱり、JUMBO Seafoodジャンボかな~と思っていました。


でも今回久しぶりに両親がシンガポールに遊びに来るにあたり、my hubbyの会社の美味しいお店を開拓している方から、『美味しくてリーズナブル』とお勧めされたシーフードのお店が、チャイムス内に出来た(在る)とのことで、そこに行ってみることにしました。

New Ubin Seafood @ Chijmes ニュー ウビン シーフード チャイムス


d0379802_16162465.jpg

チャイムス CHIMES についてはここに少しだけアップしています✨



現在は、飲食店などが入り、エンターテインメントな施設になっていますが
d0379802_16350865.jpg
建物はそのまま保存されていますので、夕暮れ時には、ライトアップが始まってとても綺麗です✨✨✨

d0379802_16380714.jpg
アルハンブラ模様のドアがあったり✨✨✨



d0379802_16045962.jpg

夕方から人出も多くなってきます✨✨✨


チャイムスに入っている飲食店も、来るたびにお店が変わってしまっているところも多くて

ここも以前は何のレストランだったかしら?和食レストランだったかしら?

レイガーデンの先の建物の2階にありました✨

d0379802_16403117.jpg

奥に広い店内は、すでにほぼ満席な感じ

私たちは、奥の方の個室のようなお部屋に通していただけました✨


d0379802_16405547.jpg
”ウビン”🌴シーフードという店名を聞いて、なんとなくホーカーっぽい?ような屋台のような・・・とってもカジュアルなお店を想像していたのですが~

ちゃんとしたレストランでした111.png


d0379802_17274825.jpg
メニューの見開きには。チャイムスの建物のイラスト⛪



まずは~

d0379802_17291962.jpg
ビールとジュースで🍻



オーダーしましたのは~


d0379802_17300658.jpg
サンバルカンコン Sambal Kang Kong S$10

空心菜(カンコン、モーニンググローリー、とも言います)のサンバルチリ炒め✨

これがとっても美味しい✨✨✨



d0379802_17382612.jpg
オムレツ S$10

ローカルレストランやホーカーなどでも、オイスター(牡蠣)入りのものなどもあり(ここにもメニューにありました)、洋食のオムレツとは違って、切干大根のような具を入れて焼いた玉子焼き✨

ビールのおつまみに良く合うのだそう by my hubby


お店が混んでいたので、〆まで最初に一気にオーダーしてしまったので~

順序が違ってしまいましたが~

〆のつもりでオーダーしておいた
d0379802_17412108.jpg
シーフードフォーファン Seafood Hor Fun S$15

きし麵のような平べったいヌードルを油で香ばしく焼いてそこにシーフードのグレイビーソースがかかっているもの✨

フォーファンが香ばしくて美味しい✨




そして~

メインでオーダーしました クラブの登場✨✨✨

クラブ(蟹)は、ブラックペッパークラブとチリクラブの2種類をオーダー✨

どちらも 800gの大きさのMud Crab という蟹

まずは、ブラックペッパークラブ
d0379802_17451621.jpg
800gでもかなり大きく見えました✨ S$68

d0379802_17480316.jpg

d0379802_17480316.jpg
ブラックペッパークラブは、久しぶりだったのですが~

ここのブラックペッパークラブ、とっても美味しい✨✨✨

他のシーフードレストランのブラックペッパークラブは、バターがききすぎていて、油ぽさが際立ってしまってあまり好みではないのですが・・・

ここのは、さっぱりとしていてこのブラックペッパーのソースがとっても美味しい✨✨✨

これは、4人全員一致の意見💖



チリクラブ用にマントウ Mantou(まんじゅう、蒸しパン)の揚げたもの(蒸したものもあります)をオーダーしていたのですが~

このソースにも合いそう💖ということで~

追加オーダー113.png

d0379802_17523729.jpg
こちらがチリクラブ こちらもMud Crab 800g S$68✨✨✨


d0379802_17543538.jpg
お写真撮影協力:お店の方111.png

こちらが、マントウ Mantou 揚げた方のマントウです✨
3つ単位でオーダー出来て、6個で S$8

このマントウ、大好きで💖
以前は(ノーサインボードで)、母とわんこそば状態にオーダーしてエンドレスにいただいていたことも(笑)

グレイビーソースと一緒でもちろん美味しいのですが、そのままでも美味しくてデザート代わりにもしちゃいます111.png

d0379802_18003248.jpg
ここのチリクラブのチリソースは、ケチャップが効いた甘めのソース✨

このチリクラブも美味しいのですが~

4人全員、ブラックペッパークラブがダントツに美味しいね💖と意見が一致✨✨✨


d0379802_18022416.jpg

蟹を食べると・・・

皆、無口になりますが・・・

特に、チリクラブやペッパークラブは、必然的に手が汚れることもあり、洋服などに飛び散らない様に細心の注意も必要なので~

さらに無心になって、無口になっていただいていました111.png


とっても美味しくて✨✨✨ 大満足✨✨✨



ビールは、アサヒラガービールの Jug(ピッチャー) 2つ S$60
ライムジュース   2杯 S$9
マントウ Mantouは結局、7つも追加オーダー(計21個171.png ) S$28


以上で、S$315.45(++込み)でした✨✨✨



本当に、とっても美味しい✨✨✨シーフードが、とてもリーズナブル✨✨✨で

店員さんのサービスもテキパキとしていてとても楽しいディナーが出来ました✨✨✨


アルコールの持ち込み料金(コ―ケージ)が無料だそうですが、そもそもお店でオーダーしてもかなりリーズナブルな価格設定なので、特に絶対にこれを飲みたい!と持ちこみたいものがない限り、お店でオーダーしてもリーズナブルだと思います。


予約をして行くのがお勧めです177.png



*******

New Ubin Seafood 🌴 Chijmes
ニュー ウビン シーフード @ チャイムス
30 Victoria Street
#02-01B/C Chijmes
Singapore 187996
Tel +65 6466 9558

お店のHPリンク→

*******




更新を通知する






by sprgourmet3 | 2019-01-06 21:11 | シーフード

Ya Kun Kaya Toast ヤークン(ヤクン)カヤトースト ☆

********

以前のレポはこちらです→

********

数か月前になってしまいますが、日本人の友人から、プラザシンガプーラ内に台湾スイーツのお店があることを教えてもらったのを思い出し、フードコートでのローカルのご飯のランチの後は、その台湾スイーツのお店に行ってみることにしました♪

が!😢

その台湾スイーツのお店、いつの間にかカレー屋さんになってしまっていました💦

まだ看板はそのままだったので、きっとつい最近のことなのだと思います、、残念。


で・・・

やっぱり、ローカルっぽいところで食後のお茶が良いかしら?と思い、

同じく、プラザシンガプーラ内に入っていた コピティアムのヤークン(ヤクン)で両親に、コピとカヤトーストを試してみてもらうことにして♪


コピは、プラスティックの容器に入れられて持ち帰りも出来るようになっているのですが、店員さんがその容器を重ねて置いたため(絶対に倒れる!と思い避けたのだけど、、)それが崩れて来て、私の白いデニムにコピがかかってしまい、、😢


ショックで、コピのお写真を撮るのを📷忘れてしまっていました😢


d0379802_18394001.jpg
こちらが、ヤークン(ヤクン)のカヤトースト♪

パンがラスクのようにサクサクであいだに塩気のある厚めにスライスされたバターとカヤジャムがたっぷり♪


トースト ボックス Toast Box】のとはまた違っていますが、こちらはこちらで美味しいです♪



********

Ya Kun Kaya Toast

HPリンク→

********


更新を通知する











by sprgourmet3 | 2019-01-04 13:04 | シンガポール ローカル料理☆コピティアム

プラザシンガプーラのフードコート ☆ フード リパブリックFood Republic Singapore

********

過去のフードコート & ホーカー のレポリンク→

********

シンガポールに来た当初は、ホーカーやフードコートが楽しくてw
いわゆるB級グルメと言われているローカルフードを試すのも楽しくて
しょっちゅうフードコートやホーカーに行っていたような気がするのですが、、

10年少し前頃でしょうか?
中国産のものが世界中で(悪い意味で)注目されていろいろなニュースになって以来、私の周りのシンガポーリアンのお友達マダムたちや友人や知人なども、中国産のものを拒否するようになり、それ以来かしら?
私もホーカーやフードコートには行かなくなりました。

そもそも、シンガポール生活が長くなってくると、ローカルのB級グルメも飽きてしまいましたし、やっぱり何より、安全で美味しい日本の食材を求めて、食材は、明治屋さんで購入し、自宅でご飯が多くなりました。


でも、今日は、父が「シンガポールのひとたちが食べているものも食べてみたいな。以前行った、フードコートとか」と言うので、以前も行った、ドービーゴート駅上のプラザシンガプーラのフードコート (←2009年12月、約9年前の過去記事リンク)に行ってみることにしました♪


シンガポールのあちことにあるフードコートといえば、
フード リパブリック Food Republic

ここも、フード リパブリック だったかな?


母は、タイ料理のスツールで

d0379802_18263484.jpg
パッタイを S$6.80くらいだったかな?

大きな蝦が入って、とても美味しいと言っていました♪



d0379802_18291947.jpg
私は久しぶりに、ヨントーフ♪ S$8くらいだったかしら??

麺は、イエローミー(イエローヌードル)とビーフンのハーフ&ハーフでオーダー♪


d0379802_18294178.jpg
父もヨントーフ S$8くらいだったかしら??


その他に、ライムジュースをドリンクスツールでオーダーして~


久しぶりのフードコートでした♪


*******

プラザシンガプーラ 5階(だったかな?)


フード リパブリック
Food Republic Singapore

HPリンク→

*******


更新を通知する





by sprgourmet3 | 2019-01-04 11:56 | ホーカー & フードコート

シンガポールに来たらまずはお昼の飲茶かな ☆ Wah Lok ワーロック 華楽酒家

*******

以前のレポはこちらです→

*******

↑ 上記に、☆印をクリックするとンク先にいけるようにしていますが、前回のレポがなんと3年近く前の2016年5月のもの・・・そんなに(このブログ【Singapore グルメ ☆"】にアップしていなかったんだ・・・と自分ながら驚いてしまいました。

が、これ以降にも数知れず、ここ【ワーロック Wah Lok Cantomenese Restaurant 華楽酒家】には来ていました。


シンガポール、評判が上がって人気が出て混みだすと、一気に!お味やサービスとホスピタリティレベルが下がってしまう、、ということが多く、久しぶりに行ったりすると、、いいえ、それほど久しぶりではなくても、以前と全く違っていて、がっかりすることも多くて、、さらには、新しく出来たお店に多いですが、前評判がとても良かったので行ってみたら、既にお店が変わってしまっていた、ということも多々あります、、。
新しいお店に関しては、元々のポテンシャルのレベルかと思いますが、

昔からあったお店のレベルアップとダウンに関しては、
やっぱりシンガポールでは、シェフやスタッフの引き抜きなども多いからなのかしら?

かなり頻繁(多い)です、、。


ということで~

今現在、チャイニーズレストラン(中華レストラン)で一番美味しいと思うのは、ここワーロック✨✨✨(サービスとホスピタリティも平均以上)


*****

両親がシンガポールに来たらまずは、チャイニーズレストラン(中華レストラン)でお昼に点心(Dim Sum)とチャイニーズティ(中国茶)で、飲茶かな🌺

と思っていたので、ここ ワーロック を事前に予約をしておきました。

3名で〇テーブルで

とお願いをして。


午後12時の予約で時間ピッタリに行ったのですが、既にほぼ満席✨

私たちのテーブルは二つある大広間の奥の方の中央の〇テーブルでした。

店内では、3人でお写真を撮ってもらったりしたのですが、店内だけのお写真は撮れなかった(他のお客様が写ってしまうので)のでありませんが、リノベーション後は、明るくて広々として、清潔感があって居心地が良い感じです。

サービス&ホスピタリティに関しても、ビジネスマンたちの会食も多くなったみたいで、日本人のお客さんも多いので、日本人にも慣れているし、テキパキとしている感じかな、ただやっぱりランチ時間は忙しいので、これは他の流行っているお店には共通ですが、タイミングよく店員さんをつかまえないと、オーダーやらお願いが出来ないので、最初にデザート以外のものは一気にオーダーしておくのが得策。


まずは、ジャスミンティー(中国茶)をオーダーして、
Dim Sum(点心)を4つとスープを3つ(銘々)、〆のヌードルまでオーダーしておき、ヌードルは最後に持ってきてもらうようにお願いしておきました。
あと、グリーンチリとお醤油(ソイソース)も銘々に出していただけるようにお願いして。

デザートは、お腹の具合をみて後でオーダー予定。


まずは~

d0379802_18102034.jpg
ハーカオ(海老蒸し餃子)♪ S$7.50



d0379802_18183693.jpg
ディープフライドビーンカースキンロール(海老の湯葉巻揚げ)♪ S$7.70



どれも美味しい💖


両親にも大好評💖



d0379802_18364118.jpg
小籠包♪ S$7.50


d0379802_18380623.jpg
チャーシューパオは、ひとつからオーダーすることが出来て、2個オーダー♪
ふたつで、S$3.80

パオ(お饅頭の生地)も中の具もとても美味しい✨と両親に大好評✨でした。




そして~

最初に出てきたらベストでしたけど、熱々でサーブされました✨

d0379802_18411351.jpg
鱶鰭入り餃子のスープ(シャークスフィンスープダンプリング)♪
ひとつ S$15 を銘々に3つオーダー♪


最初は、スープだけ味わい、次にダンプリング(餃子)の皮を破って中の具も混ぜていただくとまた違った味わいで~
とっても美味しい💖

そしてお好みで、黒酢と白胡椒などを足しても、また違った味わいで✨
ひとつで色んなお味を楽しめます✨


しかも鱶鰭(ふかひれ)もたくさん入っていて💖

こちらが一番大絶賛でした💖もちろん、私も💖


次は、〆のヌードル♪

予め、3つに分けてサーブしていただいて
d0379802_18442756.jpg
シーフードクリスピーヌードル♪ S$32


ぷりぷりの海老、烏賊、帆立、白身魚✨
それに、青菜(青梗菜)、人参が彩りよく✨
クリスピーヌードルの香ばしさとオイスターソースの美味しい餡が絶妙に絡み合って✨

美味しい~!!💖

以上で皆大満足だったので、デザートまでオーダーできませんでした~



以上で、 S$133.35(++込み))でした♪



今、シンガポールで一番お勧めの美味しいチャイニーズ(カントニーズ)レストラン中華・広東料理レストラン✨です



*******

Wah Lok Cantonese Restaurant
ワーロック カントニーズ レストラン
華楽酒家

Carlton Hotel Singapore
カールトンホテル シンガポール
76 Bras Basah Road
Singapore 189558
Tel +65 6311 8188

レストランHPリンク→

*******



更新を通知する








by sprgourmet3 | 2018-12-26 12:11 | 中国料理 ☆ 広東料理

あし乃 ASHINO ☆ ねたの熟成と鮮度にこだわった旨味たっぷりのお寿司  

d0379802_12450831.jpg

今日は、チャイムス内のお寿司屋さん【あし乃】にランチに行ってきました♪


d0379802_13074575.jpg
my hubbyが以前からその噂は聴いていたそうですが、つい先ごろ、近しい知人がここにランチに行ってみたら、『とっても美味しかった』と大絶賛していた♪ ということなので、

それならば~!!っと早速、予約をして行ってみました♪

my hubbyとは、現地集合で♪


私の方が早くお店に到着し、まだどなたもお客さんがいなかったので、店内をパチリ📷

d0379802_13142161.jpg

大将あしのさんの前のカウンター席からパチリ📷
このカウンターを中心に左右にぐるっと半円(三辺)に白木のカウンター✨

白木のカウンターまわりはすっきりとしていて✨

まな板の上に伏せてある貝殻は、握る度に本山葵をすりおろし、貝の内側に入れて、香りが飛ばない様にしているのだそう♪
お洒落なプレゼンテーションですね✨✨✨

この中央のカウンターに向かって左手が入り口で、そちらのカウンターに3席
中央カウンターに5席、右手にも3席と計11席だったかしら?


d0379802_13152475.jpg
こちらが右側のカウンター✨

その奥の暖簾の向こうは個室があり、そのさらに奥にはバーも併設されているそうです♪


ランチのメニューは、

お昼のセット S$120
お寿司11貫、巻物1、お味噌汁、デザート♪ 

と、

お昼のおまかせコース S$250

になっていました♪


今日は、お昼のセットコースをオーダーしてみました♪


d0379802_13191582.jpg
突出しは、キノコのマリネ♪
酸味がきかせてあり、さっぱりとしたマリネ♪

飲み物は、お茶をオーダー♪


d0379802_13232300.jpg
生姜は谷中生姜風のもの♪
きゅうりはお塩で♪


苦手なものNGなものをお聞きして下さり、それに答えたら


そこからはテンポ良く、握ってくださいます♪



まず1貫目♪は~
d0379802_13243638.jpg
鮪の赤身のヅケ♪

2〇〇kg(失念)の鮪の〇〇日(失念!)熟成です。

と言って、大将が握ったお寿司をカウンターに置いてくれます♪


ネタは、どこ産の何釣りで、何キロのものを何日熟成(or 鮮度で)のものです
と大将が握る度に教えて下さいました♪

ここ【あし乃】のお寿司は、大将が、その寿司ねたに合わせて一番美味しい熟成加減と鮮度にこだわり、さらに、直前に炙ったり、さらにひと手間加えることで、寿司ねたの旨味を最大限に引き出すなど、こだわりと手間をかけて握っているので、どのお寿司も一番美味しい状態の握りを頂くことが出来ました


そしてひとつひとつが、とても小ぶりなので小さなお口の女性でもぱくりと一口で頂けてしまえます♪

しゃりは、近年流行りの?温かめのシャリ♪ 
これは好みがわかれるところですが、ここの熟成されたねたには合うのかもしれません♪


ずっと、小皿や取り皿がないな~? と思っていたのですが、

大将が、ねたに合わせて合わせるお醤油、タレ、山葵、酢橘、お塩、和からし、などなど、予め、そのネタにあったものを付けて握られているので、出されたものは全てそのままぱくりと頬張れる

というお寿司でした♪


2貫目♪

d0379802_13310369.jpg
白エビ♪

こちらも○○日の熟成♪
ねっとりとした熟成感と甘みと旨味でとても美味しかった♪



3貫目♪

d0379802_13311944.jpg
ミルガイ♪ これは鮮度だったかしら?




4貫目♪

d0379802_13313404.jpg
シマアジ♪




5貫目♪

d0379802_13320073.jpg
秋刀魚♪ 今年初物でした
握る直前に串に刺し、炭火で軽く炙って

先日の北海道地震で、水揚げされた秋刀魚が全てダメになってしまったので、
今年は、数が出回らないそう・・・
よって、お値段の高騰はもちろんですが、シンガポールには入ってこないかも?
しれませんね😢💦




6貫目♪
d0379802_13331894.jpg
中トロ♪



7貫目♪
d0379802_13334546.jpg
鰯♪ 炭火で軽く炙って♪



8貫目♪
d0379802_13341190.jpg
のどくろ♪

お刺身で初めて頂きました♪
ほわっと脂が口の中でほぐれていく感じ♪



9貫目♪

d0379802_13342780.jpg
アオリイカ♪
イカが好きなので、とっても美味しいイカが頂けて嬉しい♪




そして、10貫目♪


d0379802_13365594.jpg
大好きないくら💓💓💓

軍艦巻きにして、その上にたっぷりといくらがのせられて~
こちらは、カウンターではなく、大将自ら、それぞれの手のひらに載せてくれました♪


d0379802_13395066.jpg
イクラの軍艦巻き♪



11貫目♪
d0379802_13403081.jpg
白木の箱の中には~

雲丹♪

d0379802_13411672.jpg
my hubbyは、「美味い!」と言っていました♪


私は~
雲丹はちょっと苦手なことをお伝えしておきましたら・・・


d0379802_13413836.jpg
こちらのヒラメでした♪ 





そして、12番目の最後の巻物♪


d0379802_13434293.jpg
こちらも直接手渡ししてくださいます♪

梅紫蘇の手巻き寿司でしたが、手巻きの下方からシャリが出て来ない様にと、
下ににも海苔を添えてあるところも、とても大将の気遣いやこだわりが感じます✨


d0379802_13494575.jpg
ふくぎという木から作られたという爪楊枝とお茶を出して頂いて♪
この福木茶、金木犀のお花のような香りもして美味しいお茶でした✨✨✨
島根県紀伊諸島海士町で親しまれているお茶だそう♪

d0379802_14013863.jpg

この福木茶茶を頂きながら、大将とお話も

このお店【あし乃】をここチャイムスにオープンしたのは、4年前だそうで、
ここシンガポールへは、MBS(マリーナベイサンズ)に呼ばれて来たそう♪
そしてオープン以来4年間、一日半しかお仕事を休まれたことがないそう!😲

CNY(チャイニーズニューイヤー)はお店は閉めるけれども、大将は日本の魚卸の方や実際に漁業を去れている方に会いに行っているのだそうです♪


シンガポールにいらっしゃる前は、東京の日本橋、銀座、六本木にいらしたそうで、
東京中野出身の江戸っ子、とおっしゃっていました♪

江戸っ子って、東京の日本橋など東側出身者のことだと思っていました~~

そして、日本橋にいらしたこともあるというので、日本橋の話題になって♪

『この爪楊枝(↑お写真の福木の爪楊枝)も、ひざ掛けようの手ぬぐい
日本橋さるやのものなんですよ』とのこと♪

わぁ~そうなのですか?!と手ぬぐいのお写真をパチリ📷

d0379802_14030162.jpg
この名入れの手ぬぐいも、日本橋さるやさんのものだそうです♪

大好きな日本橋~水天宮~銀座界隈のお話をお話を色々と✨✨✨

そして、店名の由来のお話も♪
苗字が”あしの”さんだから、お店の名前も”あしの”、だそうなのですが、
漢字では、蘆野という字を書くそう♪
出身は新潟だそうで、祖先は新潟長岡藩に仕えていたそうで、
江戸に出るときに、蘆野という名字を頂いたのだとか・・・

わぁ、すごい♪ 
と言いながらお聴きしました♪


私たちがお店にいたのは小1時間でしたが、そのあとは予約で満席177.png だそうで、
今週末はF1シンガポールGPがあるため夜も既に満席だそう♪

通常も、予約は1週間前までに必須だそうです♪




そして
d0379802_14024457.jpg
お味噌汁♪
今日頂いたお魚から取ったお出汁だそうで、今まで味わったことがないお味でした♪


d0379802_14120045.jpg
そして、玉(卵焼き)♪


コース最後のデザートは、
d0379802_14124217.jpg
抹茶小豆アイスでした♪
小豆は固めに焚いてあり、甘めがかなり控えめというか感じないほど!
アイスそのものも硬いので、スプーンで頂けるまでかなり時間がかかってしまい、、
自家製アイスだと思うのですが、デザートはちょっと残念な感じでした~😢💦
これなら、黒豆に黒蜜や葛、さっぱり柑橘系シャーベットや果物の方が、
この美味しい熟成加減にこだわったお寿司に合うデザートかな?と思いましたw


握りのねた、ひとつひとつの旨味を最大限に引き出す熟成加減と鮮度で、
さらにひと手間も二手間もかけられた旨味がいっぱいの美味しいお寿司179.png171.png
が楽しめました179.png


ランチセットメニュー
S$120 × 2
お茶ふたつ で、12

以上で、S$296.60(++込み)でした♪


※ とても小ぶりな握りでとても上品な量なので、
  このお昼のS$120のセットは、
  男性には、物足りないかも?しれません?!

  女性にとっては、その後に場所を変えて、お茶&スィーツに丁度良い感じ♪
  アフタヌーンティーの予定がある日などにもお勧めです♪



********

ASHINO EDOMAE SUSHI
あし乃 江戸前寿司
30 Victria Street
#01-23 CHIMES
Singapore 187996
Tel +65 6684 4567

お店情報リンク(チャイムス CHIMES)→

********













by sprgourmet3 | 2018-09-11 12:00 | 和食 ☆ お寿司

CHIJMES チャイムス ☆ シンガポール

d0379802_19000184.jpg
今日は久しぶりに CHIJMES チャイムス へ☆

近くには、SAM(シンガポール美術館)や NMS(シンガポール国立博物館)、プラナカン博物館、今はまだリノベーション工事中ですが、今年12月にはリオープン予定のラッフルズホテル、シティーホール駅の向こう側には、シンガポールで最古の英国教会でラッフルズが建てさせたセントアンドリュース大聖堂、旧シティーホールと旧最高裁判所をリノベーションして3年前にオープンしたナショナルギャラリーシンガポール(シンガポール国立美術館)、などがあって、シンガポールの歴史建造物が多いエリア☆

そして、ここチャイムズもしかり✨

d0379802_19001551.jpg

この近くはしょっちゅう行き来しているものの、チャイムズ自体に行くのは久しぶりだったので、お写真をパチリしてきました📷


d0379802_19084646.jpg
現在は、飲食店が数多く入り、エンターテインメントな建物になっていますが、

元々は、英国植民地時代、建築家ジョージコールマン氏の住居であったところを
1853年にクリスチャンの女子校にするために神父さまが買い取り、礼拝堂も建て、
のちには、孤児院としても使われていた場所。

建物は、ネオクラシカル様式(新古典主義)の立派な建物です☆

向かって右側に(このお写真には収まっていませんが)礼拝堂があります✨
その中のビクトリア調のステンドグラスは南国らしいモチーフが使われた
とても美しくて豪華で見応えがあり、必見です☆
ドアが開いていない場合でも、窓ガラス越しに覗くと見ることが出来ます✨

ここで結婚式が行われていたり、結婚式のアルバム用のお写真の前撮りをしている新郎新婦💍✨を見かけるときも✨


昨年のクリスマス🎄✨にシンガポーリアンでプラナカンでもあり、元弁護士をしていて今は様々なチャリティやボランティアをしている友人が、クリスマスカードを送ってくれて、そのお写真が、このチャイムズの↓のドアにクリスマスリースを飾ったお写真で・・・

d0379802_19174828.jpg
このドアは、チャイムズのビクトリアストリート沿いの外壁沿いにひっそりとあるのですが、

このドアは、チャイムズが孤児院としてつかわれていたときに、こどもを育てることが出来ない親が、『修道女に育ててもらえますように』と、子供をここに託しに来る、、という、

【ゲート オブ ホープ(希望の門)】という門だったのだそう

今でもその門はそのまま残され、クリスマス🎄✨の聖夜には、かつての、そして現在も、そういうこどもたちのために、祈りを捧げるのだそうです✨

d0379802_19462031.jpg
ゲートの隣には、NHB(ナショナルヘリテージボード)の公式注釈のプレートも
ありますので、ぜひ読んでみてはいかがでしょうか?


そうして、今でもクリスマスの時にはこのドアにも他の建物と一緒にクリスマスリースをつけてミサをするのだそうです🎄✨


STB(シンガポール公式ツーリズモ)のサイトにもちょっと書かれていましたので
リンクをつけておきます⇒



シンガポールのコロニアル時代の歴史、知れば知るほどシンガポールが興味深くなってきます✨✨✨







by sprgourmet3 | 2018-09-11 11:55 | ★ シンガポール News

Hawaii 発~東京表参道経由~シンガポールでパンケーキ☆Eggs'n Things エッグスンシングス

昨夜、リトルインディアの【星和 Seiwaa】に行った帰りに、プラザシンガプーラのアネックスに寄り、ひとつエスカレーターを上って振り向くと(そこは3階)・・・
d0379802_17052062.jpg
Eggs'n Things エッグスンシングスの看板と店舗(カフェ)が出来ていました♪

ちょっと広めのオープンスペースとは言え、お客さんがまばらで空いているのが気になりましたが・・・

d0379802_17065532.jpg
Hawaiiっぽく?!
ウクレレが飾られていたり、お店のロゴがデザインされたエコバックやランチバック、お皿やグラス、マグカップなどの商品見本がおいてあったのでパチリ📷


実は、私たちが最後にHawaiiに行ったのは、もうかれこれ12年も前😲

そのあいだに、日本ではパンケーキブームになり、そのひとつが東京表参道にオープンしたというハワイのパンケーキエッグスンシングス🌊
毎日長蛇の列というのをTVのグルメ番組か何かで見て知りました♪

だけど、あのてんこもりのホイップクリーム?!あれはちょっと苦手かも・・・
と思っていましたが、そんなに大ブームを起こしたパンケーキ
まだ一度も行ったことが無かったので、ものは試し!?と、今日の休日のブランチに行ってみることに♪


***
d0379802_17164085.jpg
今日はお天気が良いシンガポール177.png175.png
d0379802_17181363.jpg
イスタナ前のイスタナパークをパチリ📷

青空と緑と雲のコントラストが綺麗✨

d0379802_17183193.jpg
プラザシンガプーラの前♪

いつもドービーゴート駅を利用するときには、イスタナパーク側から地下を通ってMRTに乗るのでこんなオブジェ的な建造物が出来ているのを知りませんでした!
右端に写っているひさし?屋根?を一緒に撮りたくてパチリ📷


***
d0379802_17273965.jpg
店内のテーブルに置かれた木枠に入ったメニュー♪


そのお隣には、
d0379802_17282845.jpg
シンガポールオリジナルのパンケーキなどのメニュー♪

緑色のパンケーキは最初、抹茶?と思いましたが、これはきっとパンダンリーフ♪
ココナッツホイップクリームにグラメラカ(パームシュガー)や、オンデオンデパンケーキだそう♪


d0379802_17305730.jpg
店内をパチリ📷

d0379802_17311273.jpg
お向かいの星の珈琲はとても混んでいるのに?!(星の珈琲、オープンしてから何度かお茶や軽いランチに使っていますが、別に取り立てて美味しいわけでもなく、むしろこれでこのお値段!?と思ってしまうレベルなのに、週末はローカルのお客さんでいっぱいです)こちらEggs'n Things エッグスンシングスは、ガラガラなのが心配?!もしかしたら、まだオープンしたばかりで、日本人などのあいだにも知られていないのかしら??と思っていたのですが、帰宅をしてネットで調べてみましたら、昨年末2017年12月にオープンしていたみたい??

d0379802_17345438.jpg
テーブルの上には、ストロベリー?アプリコット?味のシロップ、ココナツミルク、メイプルシロップ、そしてハインツのケチャップ♪


しばらくして、飲み物の前に、私がオーダーしたパンケーキが登場♪


d0379802_17371134.jpg
これ、お写真で見るとそのすごさがわかりにくいですが、


d0379802_17375264.jpg
想像以上!のホイップクリームの量にびっくり!😲

お皿を並べてみましたが、これでもわかりずらいかしら??


d0379802_17384885.jpg
真上からもパチリ📷

パンケーキは5枚で、その上に思いっきりの量のホイップクリーム、砕いたマカデミアナッツのトッピング♪

ブルーベリーパンケーキをオーダーしたのですが、すっかりブルーベリーは、隠れてしまっていて見えません!😢

お隣のマレー人のファミリーがオーダーしていた苺パンケーキの方が、苺が見えていてインスタ映えしていました♪


d0379802_17412298.jpg
反対側もパチリ📷 
ちょこっとだけブルーベリーが見えています♪ S$21.90


これはどこから頂こうかしら?と思っていましたら~


d0379802_17422607.jpg
my hubbyがオーダーした、ほうれん草とベーコンのオムレツ?????が、サーブされたので、パチリ📷

でもしばし考え込むmy hubby・・・
これってどうみても、エッグベネディクト?だよね??

確かに?!

と考えていましたら、店員さんが、『間違えた!』と言って下げて行き
他のテーブルのお客さんのところへ、、💦


そんなことがあり、
d0379802_17452900.jpg
気がついたら、ホイップクリームが崩れていて、大変なことに!

急いでひとくち頂いてみましたが~
なるほど、、
まあ、想像していた感じ?のパンケーキとホイップクリーム

私は【クリントン ストリート ベーキング】のパンケーキのように表面がちょっぴりかりっとして中はもちもちっとしたパンケーキが好みなのですが~

ここのパンケーキは、かなり粉っぽくてふにゃっとしていて、、というより、べちゃっとしていて、切り分けようとしても切り分けられず、ボロボロになってしまい、お皿にパンケーキの表面がペタッとくっついてしまっていました😢

それでも一口頂いてみますと、お味は、確かに昔食べたことがある気がする・・・
そんな感じのフレイバー




d0379802_17530342.jpg
さらに、なんとかパンケーキを切り分けようとするも、どんどん崩れていって、、
しかもパンケーキ自体がレア?のような粉っぽさなので、
ホイップクリームと調和してどんんどんドロドロ状態になってしまい、、

なんとかブルーベリーだけでも発掘して頂こうかな?と苦戦・・・
だけどそのブルーベリーも新鮮なものとそうじゃないものが半々くらい?
とても美味しくないブルーベリーもあって、、😢😢


その後、やっとドリンクがサーブされまして~


d0379802_17554529.jpg
my hubbyがオーダーしたアイスアメリカ―ノ♪ S$6.90

環境問題に配慮して、プラスティックのストローは提供していません
とのことでした♪

このコーヒーは、とても美味しかったそう♪
Hawaiiのコナコーヒーを使用しているのかしら??

私は~

d0379802_17551891.jpg
バナナアサイースムージー♪ S$9.90

アサイーよりもバナナのお味が濃厚なスムージーで、パンケーキの甘さを緩和させようと思いましたが、氷の量が多いのかしら?キンキンに冷えていてあまりの冷たさで頭がキーンとしてしまいましたし、とても甘すぎましたw

Hawaiiのパンケーキには、アサイースムージーかしら?とオーダーしてみたのですが、my hubbyが、コーヒーは美味しい♪と言っていたので、やっぱりコーヒーにすれば良かったかしら?


d0379802_18001698.jpg
玉子の黄身をイメージした黄色いコースターには、Eggs'n Things Hawaii Established in 1974 の文字♪


そして~

やっとサーブされました
d0379802_17595640.jpg
my hubbyがオーダーしたほうれん草とベーコンのオムレツ♪S$19.90




d0379802_18013968.jpg
サイドは、ポテトをチョイスしていました♪


これがですね、味がぜ~んぜん!なくって!
しかたなく、テーブルのトマトケチャップをかけて食べていましたが、、

「よくこれだけ美味しくないものを作れるものだ」とある意味、感動すら覚える!
との感想でした・・・


私がオーダーしたパンケーキも、、、はじめからひとりで完食は無理と思っていましたが、残念ながら、そもそもお味はもちろん、食感も何もかも好みでは無かったので、1枚半を頂くのが精一杯でした😢

このパンケーキ、ビジュアルが楽しいので”アメリカン”な感じ♪とか、Hawaiiっぽい♪とかで、Hawaiiでブームになる♪というのは、Hawaii🌴🍍🌺の雰囲気も含めてのイメージもあると思うので、なんとなくわかるのですが・・・
美味しいものがたくさんある日本でもブームになったことがとっても不思議


まあ、とにかく、今日こうしてエッグスンシングスパンケーキ初体験🍴出来たので、良かった♪と思うことにして・・・


以上で、S$69(++込み)でした♪

※もちろん間違えて持って来たエッグベネディクトは入っていなく
パンケーキとオムレツ、ドリンク二つでこのお値段、、って!
日本では考えられないほどのシンガポールの物価高!
怖いくらいです、、



********

Eggs'n Things Singapore
エッグスンシングス シンガポール
Plaza Singapura
68 Orchard Road #03-79/83
Singapore 238839
Tel +65 6835 9988

お店のFBリンク→

********











by sprgourmet3 | 2018-08-26 11:08 | カフェ & スィーツ

アーティスティックなデザートとお洒落にアレンジされたローカル&チャイニーズランチ ♡ Janice Wong ジャニス ウォン


ここ ジャニス ウォン Janice Wong は、スィーツ&カフェでありながらも、プラナカンチャイニーズ風のちゃんとしたお食事も出来るお店162.png

ゆえに【Singapore グルメ☆” Ⅱ】でも、カテゴリーに迷っていて・・・

カフェ&スィーツのカテゴリー記事内

※ 2017.1.9のブログレポ
※ 2016.9.29 のレポ


その他のローカルレストランのカテゴリー記事内

※ 2017.1.20 のレポ

と以上の過去記事があります♪
※日付の部分にリンクを付けています♪

そちらもご参照ください♪


*******


d0379802_16162492.jpg
今日は、日本に本帰国をしたかつてのNAKAMAたちが、シンガポールに遊びに来てくれたので、在星メンバーと一緒にランチをここジャニスウォンで♡

NMS(National Museum of Singapore, シンガポール国立博物館)の敷地内にあるレストランです♡


日本から遊びに来てくれたメンバーたちは、ランチの前後ともに分刻みのスケジュールになっていて、ランチ前には、NMSの地下1階で開催中のSAM(Singapore Art Museum, シンガポール美術館)の展示とNMSのドラム(螺旋状のスロープとその中心部分というのかしら?)で開催中のチームラボ☆の展示【Story of the Forest】を観て、ランチ後はまたギャラリーへ移動・・・といった感じw



ランチは、10名での予約でした♡


私は、久しぶりに来てみましたが~

d0379802_16370833.jpg
店内のレイアウトが変更されていて♡

d0379802_16372157.jpg
ジェラートやチョコレート、MOCHI(もち)などのスィーツのショーケースがあった売店部分が無くなり、そこはソファーテーブルになっていて、以前よりもゆったりとして良い感じになっていました♡


d0379802_16380943.jpg
アーティスティックなチョコレートボンボン♡のショーケースは別のところに設置されていて♡
d0379802_16401806.jpg
とっても可愛いくてフォトジェニックなのでパチリ📷



ほぼ皆が到着したところで、オーダーを先にしておくことにしまして♡

全員、前菜とメイン、それぞれ2種類からのプリフィクス(S$35)+(S$5でメニューの中から選べる)コンテンポラリー(アート)デザート+コーヒーor紅茶のセットランチにしました♡


前菜とメインは2択なのですんなり決まり先にオーダーをして

コンテンポラリーデザートは、皆 迷う迷う(笑)


こちらが前菜その1
d0379802_16464030.jpg
シュウマイセット♡

エディブルフラワー(食べることが出来るお花)が飾られていて目にも楽しい♡

お味も美味しい♡



もうひとつのチョイス
前菜その2
d0379802_16483381.jpg
ポーク餃子♡

上手く撮れませんでしたが、こちらもとても美味しかったそうです♡




そして、メインその1

d0379802_16494584.jpg
スキャロップ(帆立)のヌードル♡

日本のお素麺のようなヌードルに干しエビやサンバルチリかしら?
とっても美味しい♡

麺の上には、イクラと大きな帆立がたくさん添えられていて♡
この帆立も香ばしくソテーされていてとても美味しい♡
こちらにもエディブルフラワーが🌸



メインその2

d0379802_16501325.jpg
お写真ピントがぶれてしまいました💦が・・・

こちらは、ポークミンチの担々麺♡
以前はこれをオーダーしましたがとっても美味しかったです♡



そして~

それぞれにコンテンポラリーデザートメニューからオーダーしたデザート♡



d0379802_16550446.jpg
カシスなんとか♡

このボール状のものを半分に割ると中にも可愛いスィーツが入ったもの♡




d0379802_16561065.jpg
こちらが、フラワーなんとか♡

ポップでとっても可愛い♡


それから~

d0379802_16562285.jpg
ベリーなんとか♡

私はこちらにしてみました♡

ムースやシャーベットなどが層になっていて♡
とても美しくて美味しいスィーツでした♡


デザートは、以上の3種類のどれかにわかれました♡



紅茶orコーヒーもそれぞれにオーダーして♡


d0379802_16590004.jpg
私はカプチーノを♡



私がこの後の予定に間に合うように・・と、多少慌ただしくオーダーをしたり、お会計をお願いしたりしていましたが、お店のスタッフさんがとてもテキパキと対応してくれて、大助かり♡

おかげでとても楽しく美味しいランチを皆で楽しむことが出来ました♡


そして~

お会計をお願いするとサービスされるという”Mochi もち”というデザート♡


d0379802_17030296.jpg

皆さん急いでいるようなので』と、お店のスタッフさんが、人数分の蓋つきの専用ケースに入った”もち Mochi”デザートをジャニスウォンのショップバックに入れて、手渡して下さいました♡

なんて気の利いた嬉しいお心遣いなんでしょう~♡

ますますジャニスウォンのファン♡になってしまいました♡


その”もち”デザート、お写真を撮ったつもりが失念していたようです😢💦
(過去記事にお写真がありました♡ リンク先の記事の上から2枚目のお写真のショーケース内向かって左側が Mochi デザートです♡→リンク☆

中にベリー系のホイップクリームが入った美味しい可愛いモチデザートでした♡


日本から遊びに来ていた友人たちもとっても喜んで楽しんでくれたみたいでホッ♡



179.png3コースセットランチ(コーヒーor紅茶付き)は S$35
173.png それに、+S$5 で、
  コンテンポラリーデザートメニューから好きなデザートが選べます♡


10%?15%かしら?割引のカードを持っていたので、

以上で、一人 S$42.50 くらいでした♡


171.png特に女子会やミュージアムで展示を鑑賞後などにもお勧め♡
  
ソファーテーブルはスペースも広くなったみたいなので、ファミリーで来ても色々なデザートを選べて楽しいと思います♡



*******

JANICE WONG ジャニス ウォン
National Museum of Singapore
93 Stamford Road #01-06
Tel +65 9712 5338

Janice Wong HPリンク→
※ジャニスウォン デザートバー東京 HPリンク→

*******







by sprgourmet3 | 2018-08-23 12:04 | カフェ & スィーツ