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ここのところ久しぶりにお店の新規開拓をしているのですが~

どのお店も美味しくてリピートしてみたくお店ばかり✨ 

ずっとヒット✨なお店が続いているので、今夜もまた新規開拓に行ってみることに・・・

my hubbyが今一番気になっている。と言ったお店にしようかしら?
と思いましたら、そのお店は最短でも今年の11月まで予約でいっぱい!!!とのこと😲

なので、次に気になっていたというレストラン【Lolla ローラ】へ✨💗


レストランの前に着いて、このレストラン、オープンしたばかりのときに(2012年10月頃オープン)とても話題になっていたことを思い出しました!
こうしてまだお店があるということは、きっと美味しくて評判も良いということですよね💗

わくわく✨💗

お店【Lolla】は、クラブストリートからアンシャンヒルに向かう道沿いのショップハウスの1階にありました。


予約の名前を告げて、カウンター席へ✨
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このお店【Lolla ローラ】は、オープン当時、シンガポールでオープンキッチンスタイルのウエスタンレストランとしては草分け的存在だったのではないかしら?
(2012年10月頃オープン)

それまでシンガポールには、オープンキッチンはお寿司屋さんや和食のお店くらいしか無かったと思います。


カウンターテーブルの上には、「本日のお勧め」が手書きで書かれた黒板



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テーブルの上には、ランチョンマットにもなっているメニュー


この後は、外に面したカウンター席までお客さんで埋まっていましたが、このときはまだお客さんが入っていなかったので、座っているカウンター席から外をパチリ📷
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午後7時~の予約でしたが、まだ外は明るいシンガポール

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振り返ると壁には大きな現代アートの絵が掛けられていて・・・

お写真が暗く映っているのは、照明が明るいからで、実際はもう少し明るめです。


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絵の下には、地下に続く階段があり、バーカウンターのような造りのカウンター席と反対側には、大人数(12人くらい?)座れる長テーブルがある個室風な造りになっていて、帰り際に地下にあるおトイレに行ってみましたが、個室がふたつあり、とても清潔で綺麗になっていました✨このおトイレが綺麗かどうか?というのは、女性が安心して行けるお店、ゆったり寛げるお店の必須条件だと思っているので、私的に100点満点で合格172.png171.png179.png
デートにはもちろん、女子会にもぴったりなお店✨だと思いました。

でも、やっぱりこのレストランは、1階のオープンキッチン越しにカウンターに座り、シェフたちのお料理の手際や会話などを楽しみながら~が醍醐味かしら?😉



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ドリンクとお料理をオーダーして


スパニッシュ タパスのレストランなので、サングリアにしようかな~?と思っていましたが、メニューにはなかったので、カクテルメニューから、懐かしの?!モスコミュールをオーダーしてみました。
my hubbyはいつものように最初はビール🍺


私のオーダーしたモスコミュールに時間がかかっているのか?お料理の方が先にサーブされました。


お料理は、どれもスパニッシュ タパス風に、小さめのお皿に手の込んだお料理が盛られてきます。
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トマトサラダ S$19

何という種類のトマトなのかしら?
甘くて皮が薄めのトマト

ドレッシングはグリーン色なのでバジルかな?と思いましたが、
バジルの香りや青みはないような?
白ワインビネガーの酸味とトマトの甘みが美味しいさっぱりとしたサラダで
スターターにぴったりでした。



次もお料理がサーブされて
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baby Gemというグリーンリーフのサラダ S$19

ロメインレタスのようなグリーンリーフに、アンチョビがきいたドレッシング
それにすりおろしたチーズと千切りのラディッシュがトッピングされたサラダ✨

シーザーサラダをさっぱりとさせたような味わいのサラダで
とっても美味しい!!✨

このアンチョビドレッシング、バーニャカウダーのソース(ディップ)にしても美味しそう✨
シンガポールで新鮮なお野菜が手に入ったときに、作ってみよう💗



そして~
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やっとドリンクが登場✨

私がオーダーした、モスコミュール✨  S$26
グラスの底には、ドライクランベリー



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my hubbyがオーダーしたビール🍺も到着✨

COLOMBAというビール🍺 S$17

フリーダカーロ?のようなイラストのエチケット
メキシコビール?と思いきや、コルシカ島のビールだそう(フランス領)
スパニッシュレストランにコルシカ島のビールというのも面白い組み合わせ😉

これがなかなか美味しいビールだったそうです。



これも美味しかったな~✨
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Soft Egg Choriso S$26 
ダイス状のチョリソとポテトの表面をカリッとするまで炒めたものに半熟玉子をトッピングしたもの✨

チョリソが辛めのものを使っているのでそれと半熟玉子がポテトとうまく絡めて、ポテトの甘みがチョリソの辛みをマイルドにしていて、組み合わせが抜群で美味しい✨



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Grilled Octopas S$36

タコのグリル✨ パプリカソースが添えてありました



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ボトルのお写真をパチリ📷するのを忘れてしまいましたが~
赤ワインをボトルでオーダー S$80



私はもう一杯カクテルが飲みたかったので

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Espresso Martini S$34

コーヒー特にエスプレッソが大好きなので💗
昔流行ったカルアミルクか、アイリッシュクリーム風なカクテルかしら??
と思ってオーダーしてみたのですが・・・

これが、予想以上の美味しさ💗
香りといい、口当たりといい、もう最高に美味しい~💗


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カクテルの中では、ベネツィア ハリーズバーのベリーニと並んでこのカクテルは私の中でナンバーワン&ツーになりました✨

ん~美味しかったな~~💗

アペリティフというよりは、デザート前後にいただくのがおすすめのカクテルです



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Tuna Belly Tartare S$42

他のお客さんがオーダーしたものが目の前で調理されているのを見て
「これは何ですか?」と聞いてみたところ
マグロの中トロのマリネ風のものとのことなので、オーダーしてみました。

以前は、マグロのトロが苦手だったのですが、
最近は、シンガポールの割烹料理レストランの【旬水】や【高山】で本マグロの中トロが出されてもとても美味しく食べれたので、苦手を克服したのかしら??私?と、思っていたので、オーダーしてみました。

が~💦
一口食べてやっぱり脂っぽ過ぎてダメ!
my hubbyに全部引き取ってもらうことにしたました😢

my hubbyが、「なるほどね~~(私が)これがダメ!だという意味が良くわかった」と言って説明してくれたのが・・・

(私は)、本マグロの中トロは食べれる。

だけど(私は)、カジキマグロやキハダマグロの中トロがダメなんだと思う。

これは、カジキマグロの中トロ

(私は)、これを脂っぽいと表現するけど、美味しい脂好きの我々としては、これは水っぽい、と表現する。

とのことでした_| ̄|○



それからまた追加でオーダーしてみましたのがこちら✨

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Sour Dough Bread with KONBU Batter S$9

カンパーニュ風のサワードゥブレッドとバターに塩昆布を練り込んだバター✨

このパンの焦げ目の香ばしさと塩昆布の塩味と旨味、バターの香りとまろやかさがもうたまらなく美味しい!!!✨

小麦粉や糖質摂取を特に気にしているmy hubbyですが、
これは美味しい!!と大絶賛!!!


本日おすすめのチーズの中から3種類を選んで、オーダーした
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チーズプラッター S$39

「小さく小さくなポーションでね」とお願いして『OK』ということだったのですが、なかなかの大きさのポーション😲

セミハードのチーズはフランスのもので名前を全部失念してしまいましたが~
『クリスタル』の表現通り、アミノ酸の結晶がうまく出来ていてとっても美味しかった✨
その他のチーズは、my hubbyがいただきましたが、どのチーズも発酵状態も保存状態も良くとても美味しかった!とのことでした。

添えてあったリンゴのコンポートとイチジクジャムもチーズに合い美味しかった✨


一緒にサーブされたブレッド
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昆布バターが赤ワインにも合う!!ということで、
このパンと一緒にmy hubbyは、塩昆布バターとこのパンも完食していました😲


この塩昆布バター、自家製だそうで販売もしていてお持ち帰りも出来るのだそうです




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カウンター上はスパニッシュの缶詰やカラフなどのガラスの器などがオブジェとして飾られていて楽しい✨


私は~

デザートも試してみたいな💗 と思っていて

他のほとんどのお客さんがオーダーしているタルトタタンにする予定でいたものの・・・

塩昆布バターのあまりの美味しさにバゲットを大食いしてしまって撃沈してしまったmy hubby・・・デザートはもう手伝えない。。と弱々しく言うので、

仕方なく?!
これなら私一人で完食出来るであろうデザートを選びオーダー

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フォンダンチョコレート風なチョコレートデザートとバニラアイスクリーム✨
Chocolate Pudding S$19

これがですね~

シェフがこのアイスクリームのスクープを

『とっても大きくしてあげて!』とデザート係のシェフにオーダーしてくれたために・・・雪だるまか?!というくらいみるみる大きなスクープになり・・・
通常の二回り大きいスクープでサーブされました😲
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でもとろ~っと熱々のチョコレートケーキと冷たいバニラアイスクリームのコンビネーションは最強ですな✨

お腹がいっぱいでしたが完食しました😲💦w



以上に、コルシカ島のビールは2本オーダーして S$34


以上で、S$451(++込み)でした✨


今回初めてだったのでオーダーの仕方やポーションがわからななかったためかなりオーダーしすぎてしまい食べ過ぎだったので、次回は、4皿くらい(4種類)のタパスをオーダーで充分かな?と思いましたφ(..)メモメモ


カウンター越しにシェフたちとの会話も楽しくて✨

次回ある約束をしたので、また近々来なくては~😉✨

ちなみにシェフたちは、マレー系シンガポーリアンとチャイニーズ系シンガポーリアンの方たちでスパニッシュ系の方たちではないのですが、私たちはスペインはまだバルセロナとマドリードしか行ったことがありませんがそこで行った”評判の良い”タパスレストランやスパニッシュレストランのタパスやお料理にひけを取らないレベルのお料理でした✨
これは、シンガポールでは良い意味での驚きレベル😲✨


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Lolla ローラ
22 Ann Siang Road
Singapore 069702
Tel +65 6423 1228

お店HPリンク→

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帰り際にお店の前もパチリ📷

ショップハウスのプラナカンタイルが可愛い♡


お店の場所は、MRTのタンジョンパガー駅からもチャイナタウンからもラッフルズプレイス駅からも徒歩10分くらいの距離で、微妙な距離。
新しく出来たテロックアヤー駅がしいていえば一番近いのかしら?

行きは、タクシーで来ましたが、帰りはお腹がいっぱい過ぎて~
タクシーにもMRT(地下鉄)にもバスにも直ぐには乗りたくない気分💦


だったので久しぶりにお散歩しながらバス停まで歩いて行くことにして

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アンシャンヒルから望む
高層ビル群
ラッフルズプレイス方面

下には、昔ながらのショップハウス

新旧、コロニアル、ハイブリッド文化のプラナカンの建物がエキゾチックで
まさに THE Singapore な景色📷
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今は、【P.S CAFE】ピーエスカフェというカフェになっていますアンシャンヒルの丘の頂上、10数年前までは、レインボーフラッグのカフェで、カフェの前にはブランコがあって、この付近を歩いているのは男性ばかりでした。
それを知らずに、ローカルの友人と一緒にチャイナタウンから以前勤めていた会社のオフィスへの近道をしようとここの丘を越えようとチャイナタウン側から階段を上っていたら・・・怖そうな?いかつい男性ばかりで、ひぃっ💦と固まってしまったのですが、ムキムキな男性たちが仲良くブランコに乗っていて・・・
「あ~」と安堵。した、という思い出の場所ですw
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アンシャンヒルが、元はクローブとナツメグのプランテーションで持ち主(地主)がアンシャンさんという方・・・という詳しい説明がされているプレートもあります。



明日8月9日は、54回目のシンガポールのお誕生日✨
独立建国記念日です✨
日曜日はハリラヤ(マレー)の祝日でシンガポールではめずらしく4連休

明日は夕方から自宅のテレビでシンガポールNDP(ナショナルデーパレード)を見ながら、ベランダから見える航空機ショーと花火を見る予定✨

明日の夕飯は、【リモンチェッロ】のPIZZAにする予定です(^_-)-☆


日本も月曜日が山の日で3連休のようですね?
お盆休みの会社も多いのかしら?
今日本の方がシンガポールよりも暑い!💦みたいですので
どうぞお身体ご自愛ください


皆様もどうぞ楽しい連休をお過ごしください✨








by sprgourmet3 | 2019-08-08 19:05 | スペイン料理 & タパス

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前回のレポはこちらです→

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上のリンク先の前回のレポ以降にも、何度か行っていますが、だいたい同じようなものをオーダーしているので、この食べ歩きブログにはアップしていませんでした~
今日もほぼ同じですが、初めてここにビール🍺もある!!ということを知り、
ビールラバーであるmy hubbyが初オーダーしたので、久しぶりにアップします♪

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日本に一時帰国をしていて、今朝の便にてシンガポールに帰国♪
よって、食材などが一切なかったので、今夜は軽くチーズバーにて夕食を♪


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ずーっと、ビールがあったら良いのにな~

と言っていたmy hubby・・・

一度だけ、店員さんに、ビールはないよね?と聞いたことがあったのですが、
ないとの返事・・・
以来、ずーっとここにはビールはないのだと思っていたのですが~

メニューをめずらしくじっくりと観ていたら~
あれ?!
と🍺ビールがあるのに気がつき!
初オーダーしていたmy hubby♪

ワインバーでもちゃんとビール🍺もありました(^_-)-☆


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ビール MENINGER WEISSBIER S$12♪
そして、イタリーシシリアの赤ワインボトル S$30♪




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スピナッチ(ほうれん草)とゴートチーズのサラダ♪ S$20



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バゲット♪




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チーズプラッター 5種類♪ S$30


その他に、メルロー赤ワイングラスで1杯 S$7



最近、身体を絞るためダイエットしている?!my hubby・・・
今までずーっとエンゲル係数が高い!と友人知人などから言われ続け、
私たち自身もそう思ってはいましたが、
ここに来てやっと?!少しずつ、普通の人並みの食生活になりつつある?!
我が家なのであります(*^-^*)


よって、今夜も以上で夕食終了でした~!!(我ながらびっくり😲(笑))



以上で、 S$116.30(++込み)でした♪




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Wine Connection Cheese Bar (Robertson Walk)
ワインコネクション チーズバー ロバートソン ウォーク
11 Unity Street, #01-05
Singapore 237995
Tel +65 6238 1279

Opening Hours: Mon-Thu 11:00 AM - 01:00 AM,
Fri-Sat 11:00 AM - 2:00 AM,
Sun 11:00 AM - 11:00 PM

お店のHPリンク→

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by sprgourmet3 | 2018-08-12 18:45 | ワインバー Wine Bar & タパス


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前回のレポはこちらです→

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今夜はさくっと美味しいワインとチーズでディナー☆ワインコネクション チーズバー♪


最初は、ビール🍺かシャンパン🍸などのシュワシュワ泡ものが好きだというmy hubby・・・
「ビール🍺は無かったっけ?」と今更ながら?!にも店員さんに聞いてみるも、
『ソーリー、ありません』と言われ、

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最初のワインはこちら♪ S$32

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リーズナブルな価格で美味しいワイン♪
シンガポールに最初の駐在で来た時には、シンガポールでこの様な日が来るとは考えられませんでした(嬉し😢)



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チーズプラッター S$30
5種類の好きなチーズが選べます♪

ブリードモ―、カマンベールチーズ、ミモザ、コンテ、パルミジャーノレッジャーノ

ん??
今夜は、パルミジャーノレッジャーノもミモザもコマ切れ!?なぜ?!
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チーズと一緒にこちらのバゲットもサーブされます♪



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ゴートチーズとスピナッチ(ほうれん草)のサラダ♪ S$20

ホウレンソウは灰汁がなくて新鮮で美味しい♪ですし、トッピングにザクロがいっぱい入っていて♪
ドレッシングも蜂蜜とビネガーなのかしら?とても合っていて美味しい♪




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次のワインはこちら♪ S$30



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そして、ゴルゴンゾーラとローストペア(洋梨)とルッコラのサラダ♪ S$20
トマトのコンフィが美味しい♪


以上で、S$155(++込み)でした♪



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Wine Connection Cheese Bar (Robertson Walk)
ワインコネクション チーズバー ロバートソン ウォーク
11 Unity Street, #01-05
Singapore 237995
Tel +65 6238 1279

Opening Hours: Mon-Thu 11:00 AM - 01:00 AM,
Fri-Sat 11:00 AM - 2:00 AM,
Sun 11:00 AM - 11:00 PM

お店のHPリンク→

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by sprgourmet3 | 2018-05-29 18:55 | ワインバー Wine Bar & タパス


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前回のレポはこちらです→

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ホワイトバルサミコが切れてしまったので・・・

ティオンバルー(チョンバル)にあるイタリアやスペイン、フランスなどの食材を取扱っているグローサリー(食材店)の Secrets Fine Food シークレットファインフードへ♪

週末は特にパーキングロットを探すのが大変で、やっと駐車してお店へ♪


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ブログにアップするのは久しぶりなので、お写真も♪
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各種オリーブオイルやビネガーなどは、ティスティング出来ます♪



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コンフィチュールやジャム、スパイスやお塩などなど♪



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チーズや生ハム、サラミなど♪


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ヨーグルトや発酵バターのエシレや、ボルディエのバター、カラスミなども♪

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ブラッターチーズも、レギュラーサイズと小さいサイズもありました♪


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フランスの各種フレイバー付のソルトや、イギリスのソルトなど♪





本日購入したものはこちら♪  ↓ ↓ ↓

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イタリア リグーリア州

手摘みされたタジャスカ種のオリーブをコールドプレスで抽出したBORMANOボルマーノ エキストラバージンオリーブオイル S$29とホワイトバルサミコ S$19



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スペイン料理のピーマンの肉詰め用の赤ピーマン(パプリカ)の缶詰♪
S$11×4


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パエリア用のシーズニング♪ これがあると美味しいパエリアが出来ます♪S$7
レンズマメ(レンティル)♪S$12
そしてブラッターチーズ♪ S$16.50



以上で、S$127.50 でした♪



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Secrets Fine Food シークレット(ツ) ファインフード
55 Tiong Bahru Road
Block 55, #01-02
Singapore 160055

Tel +65 6221 2107

お店HPリンク→

Open Tuesday to Friday
from 11am to 8pm
Saturday and Sunday

from 10am to 8pm
※月曜定休日

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by sprgourmet3 | 2018-05-29 11:37 | グローサリー食材屋さん☆その他 Shop

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前回のレポはこちらです→

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6年ほど前から毎年この時期にヨーロッパに行き、必ずフランス パリへ寄って来て、現地で季節の美味しいお料理や美味しいスィーツなどを堪能して、マルシェなどでホワイトアスパラガスやアンディーブ、アーティチョーク、ラディッシュなどの美味しい旬の食材を買い込んでシンガポールに帰って来ていたので、フレンチ料理を恋しく思うことがなくなっていたのですが、今年は時期をずらして行く予定だからか?久しぶりに美味しいフレンチが恋しくなって~

ここ、Brasserie Gavroche ブラッセリ― ガブローシュ へ☆

(↑上のリンク先)前回のレポを見ましたら、な~んと私は2年ぶり!
2年も経っているということに少なからず衝撃!
南国って四季がないせいか?本当に月日がところてんの様に過ぎていく気がします。

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my hubbyは、お昼の会食でよくここに来ていて、つい先週も来たばかり♪
相変わらず美味しいよ♪ とのことなので、楽しみでした✨

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予約は、my hubbyにお願いしておいたのですが、お店に入り予約の名前を告げると、『予約が入っていません!』とのこと!しかも、今夜はもう満席だそうで、『お向かいの【カフェ ガブローシュ Cafe Gavroche】に予約を入れたのではないですか?』と言われ、「オンラインからブッキングしたけど、入っていない?」と聞いていましたら、いつも顔なじみのお店のギャルソンさんがいらっしゃり、『あ、どうぞどうぞ!』と、テーブルを用意して頂けて無事に座ることが出来ました♪
きっとまだ早い時間帯だったからテーブルを用意してもらえたのだと思いますが、顔なじみの店員さんがいらして良かった!ホッ☆



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真っ白なテーブルクロスに、丁寧に畳まれたナプキンと磨き上げられたカトラリーにグラスがとても気持ちが良い♪

レトロな設えの店内も昔と変わらず♪
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それでいてお手入れが行き届いているので気持ちが良くて居心地も良い感じ♪


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パリのビストロの黒板メニューをイメージした木枠でちょっと重たいメニューもオープン当初から変わらずに♪


本日のお勧めなどをお店の方から説明を受けて~
何をオーダーしようかしら♪とメニューを見ながら・・・

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my hubbyは、ビール🍺を頂きながら♪ 


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アミューズの美味しいチーズパフ♪ これ止まりません♪



お料理をオーダーして♪
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このカンパーニュ風のパンと発酵バターなのかしら?美味しいバターも止まりません♪


このパンとバター、赤ワインにもとっても良く合い美味しいマリアージュ♪
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ワインは、赤ピノノワール(ブルゴーニュワイン)をオーダー♪S$100

グラスに注がれたワインを撮影パチリ📷しましたら~
向こうにお店のオーナーも一緒に写っていました📷


そして運ばれて来ました、my hubbyオーダーのアントレ♪

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ゴートチーズサラダ♪ S$25
他のチーズに比べて脂肪分が少なくさっぱりとした(ぼそぼそとした)ゴートチーズが、周りを軽く焼くことでしっとりとし、カンパーニュの表面に絶妙な分量のオリーブオイルをしみこませることに依ってさらにゴートチーズが美味しくなっているのだそう♪
「美味い♪ ワインが合う♪」と言いながら~111.png



私は~と言いますと♪

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やっぱりオニオンスープ♪ S$16
熱々の美味しいスープ♪ ガブローシュのアンリおじさんのオニオンスープは、玉ねぎの甘みと酸味、そして旨味と塩梅がとってもバランスが良くってパーフェクト♪
美味しい~♪



そして、メイン♪

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my hubbyは、最近はほぼこれをオーダー♪することが多いそう
ビーフタルタル♪ S$34

この絶品のビーフタルタルには、もうひとつ魅力的なものが一緒にサーブされます♪
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じゃ~ん♪ 我が家的には、シンガポール一(NO.1)の美味しいフレンチフライ♪
というかParisでもここまで美味しいフレンチフライ♪に出会っていない気がするので、今のところ世界一!?
ポテト自体も美味しいのですが、お塩の塩梅と馴染み方がとっても良くって♪
これも止まらない~♪


私は~
スキャロップ(帆立)と迷って、アスパラガスが食べたかったので、こちらのお魚をオーダー♪
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ウンブリナ(Umbrina)♪ S$40
お魚(白身のフィレ)は、皮も香ばしくこんがりとソテーされていてとても美味しかった♪
のですが~楽しみにしていた付け合わせのグリーンアスパラガスが、筋があるところが半分以上だったのと香りも旨味も無かった?!のがとても残念!でした。



そして、デザート♪



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my hubbyは、ミルフィーユをオーダー♪ S$15

パイがサクサクっとしていて、クリームはバニラビーンズが利いていて甘さが控えめで美味しい♪




私は~

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やっぱり?!
クレープシュゼット♪ S$15
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今日は、グランマルニエの量が多い様で~




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フランベの火がなかなか消えない?!感じでしたので、ふっと少し炎を落ち着かせてみました♪

グランマルニエ(リキュール)が多めで良い香り♪大人のお味♪
そして、フレッシュオレンジと果汁の爽やかな香りと甘みと酸味とがもうとっても美味しい💓💓💓


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コーヒー(カフェロング)とカプチーノもオーダー♪して♪ 各S$6


お会計をお願いすると鉄板の上からサーブされるガブローシュ特製のマドレーヌのサービスも変わらず♡

このガブローシュのマドレーヌ、しっとりとしていて、ほんのりオレンジピールの香りと爽やかな苦みも感じてとても美味しい♡
可愛いガブローシュの缶入りのマドレーヌも販売しているので、いつかお土産やお持たせに使ってみたいと思いつつ、保存料など無添加で日持ちがしない(だから尚更良いの♡)ので、まだ実現していません~



久しぶりの ✨✨✨ブラッセリ― ガブローシュ✨✨✨

変わらぬ美味しさと変わらぬサービス&ホスピタリティ、そして空間に大満足💓💓💓な夜になりました177.png169.png171.png


以上で、S$302.50(++込み)でした♪





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Brasserie Gavroche <ブラッセリー ガヴローシュ>
66 Tras Street
Tel 6225 8266

レストランHPリンク↓
Brasseri Gavroche

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by sprgourmet3 | 2018-05-05 18:33 | フレンチ


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前回のレポはこちらです→

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ブログ記事にはしていませんでしたが、週末や平日の夜などさくっとワインを飲みたい時に良く来ています♪
今日は新しいブログ(~Ⅲ)になったので久しぶりにお写真を撮って来てアップ♪(^_-)-☆


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店内はラクレット(チーズ)をオーダーするお客さんなどでいっぱいで♪
外のテーブルもチーズとワインを楽しむお客さんでいっぱい♪


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シシリアの赤ワインをオーダー♪ S$32


チーズプラッター♪
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メニューのラインナップから好きなチーズを5種類セレクト♪ S$30

今日は、ブリードモ―、カマンベール、コンテ、ミモレット、パルミジャーノレッジャーノをオーダー♪

リンゴやブドウも良く冷えていて美味しくてチーズと良く合います♪



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チーズプラッターに添えられるバゲットとパンも美味しい♪



それから~
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ゴートチーズが美味しいスピナッチサラダ♪ S$20


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このサラダ、新鮮で柔らかく灰汁が無いほうれん草にスライスされたリンゴにたくさんのザクロ♪
ドレッシングが美味しい♪蜂蜜や柑橘系の果汁のドレッシング♪


2本目のワインをオーダー♪♪
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こちらのワインもリーズナブルながらも美味しい♪ S$32



もう一皿は~
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カプレーゼのタルティーヌにしてみました♪ S$20

添えられたグリーンサラダも美味しい♪


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そして、チーズとトマトは普通に美味しいのですが、
バジルペーストがふんだんに載せられた下のバゲットがとっても美味しい♪♪


ボリュームもあるので大満足♪♪ なのでした♪♪



以上で、S$155(++込み)でした♪




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Wine Connection Cheese Bar (Robertson Walk)
ワインコネクション チーズバー ロバートソン ウォーク
11 Unity Street, #01-05
Singapore 237995
Tel +65 6238 1279

Opening Hours: Mon-Thu 11:00 AM - 01:00 AM,
Fri-Sat 11:00 AM - 2:00 AM,
Sun 11:00 AM - 11:00 PM

お店のHPリンク→

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by sprgourmet3 | 2018-03-25 18:23 | ワインバー Wine Bar & タパス