Singaporeグルメ☆" Ⅲ

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WINE & CHEF ☆ 女子会にもデートにも使えそうなレストラン&バー

今夜は、久しぶりに雨が降ったおかげで空気がいつもよりも綺麗になったようで、半月がとても綺麗に見えた夜でした♪

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向こう側には、金融やオフィス街でもあるシェントンウエイに林立している高層ビル
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手前には、シンガポールの昔の住居であるテラスハウスやショップハウス


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後ろには、ピナクルというタンジョンパガーのランドマークのひとつにもなった
HDB(シンガポールの公共団地)

シンガポールらしいエキゾチックな風景が広がるタンジョンパガーエリア♪


そこからちょっと入ったところにある、お店に初めて行ってみました♪

ショップハウスをリノベーションしたお店で、
WINE & CHEF ワイン アンド シェフ というお店♪

my hubbyが、リサーチして「コスパが良さそうで、お料理などの評判も良さそう」
ということで、予約をして♪

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元はショップハウスなので、奥に長い造りの店内♪

オープンキッチンと言って良いのかな?


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お客さんが写らないようにパチリ📷してみましたが~
分かりにくいかしら??


女子会のようなローカルの若い女性グループや男性同士、カップルなどで奥のテーブルから埋まっていました♪
外にもアルフレスコテーブルがありましたが、そこには、ローカルやウエスタンの煙草を吸う男性たちで埋まっていました♪


予約の名前を告げて、案内されたテーブルに着くと
メニューと一緒にお水をサーブしてくださいました♪

シンガポールのレストランって、
『スパークリングですか?スティールですか?』とまずは有料のお水を勧めてくるお店が多いですけど、ここは、何も言わずに、冷たいお水をサーブしてくれて179.png177.png

そして、そのお水がレモン水になっていて美味しい171.png172.png

その後も、グラスのお水が減ると何も言わずに注ぎ足してくれるという
お店のスタッフさんもローカルの若い方たちばかりでしたが、
とても気が利いて気持ちが良い感じでした171.png179.png


my hubbyは、最初はビール🍺
私はめずらしく体調がイマイチだったので~
ジュースをオーダー♪

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Pure Bland というビール♪ S$18
初めて飲んだけど美味しい♪とのこと


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私のジュースは、ニュージーランドのキウイジュースとメニューにありましたが、
お味はオレンジジュースっぽい感じ?!
でもとても美味しい♪
ゴールドキウイとマヌカハニーなども入っているみたい♪
身体に良さそうなジュース♪  S$9


my hubbyは、絶賛ダイエット中ですし、私も体調がイマイチだったので、
小さいポーションを軽くオーダーしてまずはシェアをすることにして♪


まずは、メニュー内の小さいポーションのカテゴリーからいくつかオーダーしてみました♪



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3種のキノコのソテー♪ S$10

ちょっぴりガーリックが利いていて美味しかったです♪




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クリスピー豆腐♪ S$8

焼き豆腐か厚揚げ風なものを想像していましたが、普通のお豆腐?
と思いきや~

ホント、周りがクリスピー
そして、白いソースはちょっと酸味があって・・・
何味なのかしら??
私的には、普通にお醤油など塩味が良いな~と思いましたが、
my hubbyは、美味しい♪と言っていました♪


マヌカハニー入りのキウイジュースを一気飲みをしたからか?w

徐々に体調が良くなって来たので~

ちょっぴりアルコールも欲しくなり♪
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オレンジジュースとスパークリングワインのカクテルのミモザを♪ S$12



そして、

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お店のお勧めマークがついていたのでオーダーしてみました♪
ホタテのソテー♪ S$18

う~ん、日本産の帆立のようなジューシーな帆立を期待していましたが、
チューイーな帆立でした~


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少し前までは、お野菜なんてすすんで食さなかったmy hubbyですが、今はすすんで良く食べるようになりました~人間幾つになっても変われるものですね♪
グリーンサラダをオーダー♪ S$8



そして、最初にオーダーしていたスープオブザデイ♪


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本日は、カボチャのスープでした♪ S$9

丁寧に作ってある美味しいスープでした♪


その後、my hubbyは、グラスワインをオーダー♪
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ここは、グラスワインの種類も豊富なのが魅力♪ 
そしてとてもリーズナブルで、S$7



そしてそして~
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なんとサラダオーダーアゲイン♪ なmy hubby S$8


そして、お隣の女性グループがオーダーしていたフレンチフライがずーっと
気になって仕方がないらしくて・・・(笑)


結局、我慢しきれずに、オーダーしていました♪

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フレンチフライ♪ S$15
パルミジャーノレッジャーノチーズとブラックトリュフがトッピング♪


すごい美味しい💙💙💙ということで、大満足していました♪


私は~

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サーモンのタルタル♪ S$14

美味しかったのですが、体調がイマイチだったせいか?
お味が強すぎるように感じてしまい、全部ひとりでは頂けず・・・
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以上に、グラスワインは2杯オーダーして S$14


以上で、S$168.50(++込み)でした♪



帰り際に気がつきましたが~


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ワインセラーもあったりして♪


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中には、SASSICAIAが並んでいたり、日本のウイスキーの山崎までありました💙



お隣のテーブルを見ると、パスタやリゾット、お肉類をオーダーしてシェアをしていて♪
とても美味しそうでした♪

きっとその方がコスパもさらに良さそうですし、また来てみようと思います♪



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WINE & CHEF 
ワイン アンド シェフ
7 Keong Saik Road
#01-01
Singapore 089115
Tel +65 6221 9279

お店のHPリンク→

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by sprgourmet3 | 2018-08-18 20:21 | ワインバー Wine Bar & タパス